PidMed e la Camera di Commercio di Salerno, in collaborazione con RuralHack eroga 𝐝𝐢𝐞𝐜𝐢 𝐛𝐨𝐫𝐬𝐞 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 (𝐚 𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐥𝐞) per la EITFood.eu Post- Harvest School.
𝗖𝗼𝘀’𝗲̀ 𝗹𝗮 𝗣𝗼𝘀𝘁-𝗛𝗮𝗿𝘃𝗲𝘀𝘁 𝗦𝗰𝗵𝗼𝗼𝗹?
La Post-Harvest School (PHS) è un programma di apprendimento cofinanziato da EIT Food Education e organizzato da oltre 10 partner internazionali.
La PHS si propone di fare un affondo su 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 𝗲 𝗿𝗶𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮 soffermandosi in particolare su:
- Tecnologie 4.0 per l’agrifood
- Dieta Mediterranea
- Decarbonizzazione dell’agricoltura
- Marketing per i produttori locali
- Il futuro delle catene di approvvigionamento
- Fonti proteiche alternative
- Bioeconomia ed economia circolare nel foodsystem
e sugli impatti che questi temi hanno sui sistemi di produzione alimentare.
La scuola si svolgerà in modalità ibrida:
I partecipanti potranno scegliere tra i 𝗺𝗼𝗱𝘂𝗹𝗶 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 proposti quelli per loro più rilevanti
𝗩𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲𝗿𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗼𝗻𝘀𝗶𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗰𝘂𝗻𝗶 𝗱𝗲𝗶 𝗰𝗮𝘀𝗶 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗿𝗶𝗹𝗲𝘃𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗮𝘇𝗶𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲 𝗿𝗶𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲. La visita (di un giorno) cade tra il 4 e il 6 Novembre.
𝗔 𝗰𝗵𝗶 𝗲̀ 𝗿𝗶𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮?
Operatori del settore e giovani professionisti del settore agroalimentare;
Agricoltori e Imprenditori agricoli
Consulenti
Purché iscritti alla CCIAA di Salerno
𝗤𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗱𝘂𝗿𝗮 𝗶𝗻 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗼?
10 giorni (dal 2 all’11 novembre 2022)
𝗖𝗼𝗺’𝗲̀ 𝘀𝘁𝗿𝘂𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮𝘁𝗮?
La scuola si svolge on-line:
2-3 novembre dalle 18 alle 20 (2 sessioni online da 45 min)
7-10 novembre lavoro di gruppo su challenge da scegliere al momento dell’iscrizione
11 novembre presentazione degli output.
In aggiunta c’è una visita aziendale (onsite) facoltativa:
5 novembre presso Azienda San Salvatore a Capaccio-Paestum.
𝗟𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗰𝗶𝗽𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶?
Sì, 2 ECTS (Sistema europeo di trasferimento e accumulazione crediti)
𝗗𝗼𝘃𝗲 𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗲̀ 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗥𝗨𝗥𝗔𝗟 𝗛𝗔𝗖𝗞 ?
Il 5 Novembre 2022, A Capaccio Paestum, Azienda Visitata: La Dispensa di San Salvatore (All’iscrizione si sceglie 1 tra le 4 visite a disposizione in Europa)
𝗖𝗼𝗺𝗲 𝗽𝗼𝘀𝘀𝗼 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗽𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝗿𝘀𝗮 𝗱𝗶 𝘀𝘁𝘂𝗱𝗶𝗼 offerta dalla CCIAA di Salerno?
Ogni impresa (partita iva) può candidare una sola persona inviando i dati fiscali dell’impresa (comprensivi di P.Iva), il CV ed una lettera motivazionale del candidato all’indirizzo mail info@ruralhack.org inserendo in oggetto “PIDMedBorse” 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐨𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝟐𝟒 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞.
Saranno ammesse alle borse di studio le prime 10 mail giunte in ordine cronologico.
Per maggiori informazioni https://www.ruralhack.org/eitfood-post_harvest_school…/…